Saison Lagers


At Saint Patrick’s Brewing Company, we like to blur the lines between ales and lagers. Our Saison lagers are cold fermented and conditioned for a clean and crisp beer. We use different varieties of Saison yeast as well as blending the Saison yeasts with lager yeast to create unique farmhouse profiles.

Berry Saison
Cherry Saison
Dry Hop Saison
Orchard Saison
Pumpkin Saison
Orchard Saison
Saison Amber Lager
Saison Apple Lager
Saint Patrick’s Saison
Sour Cherry Saison
Strawberry Basil Saison